Asistente De Calidad - Técnico En Certificaciones Y Comunicación Con Clientes
información de la compañía
BRIOCHE PASQUIER IRUN
IRUN (GIPUZKOA) - ESPAÑA
Empleo propuesto
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: GRUPO BRIOCHE PASQUIER:
- Empresa familiar de origen francés centrada en 3 actividades: Panificación, Bollería y Pastelería
- 14 fábricas en Francia, 1 fábrica en España, 1 fábrica en USA y 1 fábrica en UK
- Más de 40 años de saber hacer, seguimos cuidando tanto la selección de los ingredientes como las recetas para ofrecer productos sencillos y sabrosos para cada momento del día.
-Una política de management basada en la responsabilidad individual, el desarrollo de competencias y la cercanía entre todos los colaboradores.
SE BUSCA:
Asistente de Calidad - Técnico en certificaciones y comunicación con Clientes
para el departamento de CALIDAD de Brioche Pasquier (Irún)
SE REQUIERE:
FORMACIÓN:
Titulación universitaria o Grado Superior en Química, Biología, Tecnología de los alimentos o equivalente
HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS:
Dominio Office 365, pack office Windows
COMPETENCIAS/PERFIL:
-Perfil responsable, proactivo, organizado, dinámico y con iniciativa
-Capacidad de trabajar en equipo
-Conocimientos de industria alimentaria
-Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria (IFS, BRC y FSMA) y otras certificaciones (ecológica, Kosher, Halal, etc.)
-Conocimiento gestión laboratorios analíticos
-Conocimiento de sistema APPCC
-Conocimientos en Food Defense
IMPRESCINDIBLE:
Dominio de francés
SE OFRECE:
Formar parte del departamento de Calidad de Brioche Pasquier IRUN bajo la responsabilidad del responsable del departamento, llevando a cabo proyectos individuales y en equipo, con formación continua en los diferentes ejes:
REGLAMENTACIÓN / CERTIFICACIÓN:
- Acompañar a los equipos y liderar el proceso de certificación en normas IFS / FSMA, así como de inspecciones y auditorías internas.
- Gestionar las auditorías y lograr las certificaciones propuestas.
- Estar al día de las novedades y actualizaciones de la legislación nacional, europea e internacional que se aplica en los diferentes productos.
- Puesta a punto de métodos de análisis y analíticas de producto final.
COMUNICACIÓN CLIENTES:
- Crear cuadernos de cargas para los clientes
- Revisar textos legales de etiquetados
- Gestionar no conformidades y reclamaciones de clientes
- Introducir FFTT y otros documentos para clientes en plataformas propias
- Responder cuestionarios de informaciones relacionadas a calidad y seguridad alimentaria de clientes
INCORPORACIÓN:
- Inmediata.
HORARIO:
- 08H30 – 13H30h y 15H – 18H