Croissant con queso crema y frutos rojos

1. Para la crema de queso, mezclamos queso fresco con miel e integramos muy bien hasta obtener una crema homogénea.
2. Cortamos los croissant por la mitad y cubrimos las bases con mermelada de frutos rojos. Después agregamos una capa de crema de queso y colocamos frutos rojos.
3. Decoramos los croissants con frutos rojos, almendras fileteadas y espolvoreamos con azúcar glass.

¿No se te hace la boca agua?