P'tit Sandwich façon Bretzel

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Les ingrédients

Ingrédients: Farine de BLE 51% - Levain 16% (Farine de BLE, eau, sel) - Huile de colza - Eau - Sucre - Dextrose - Levure - Farine de SEIGLE malté - Sel - GLUTEN de BLE - Fibre de psyllium - Correcteur d'acidité: hydroxyde de sodium.
Ce produit contient : GLUTEN, BLÉ, SEIGLE.
Ce produit a pu être en contact avec : Lait, Oeufs
  Pour 100 g Pour 1 portion de 45g % AQR recommandés/portion Critères
Valeurs énergétiques 1422 kJ 338 kcal 640 kJ 152 kcal 8 % 8400 kJ 2000 kcal
Matières grasses 11 g 5 g 7 % 70 g
dont acides gras saturés 1 g 0,5 g 2 % 20 g
Glucides 49 g 22 g 9 % 260 g
dont sucres 10 g 4,5 g 5 % 90 g
Fibres alimentaires 5,7 g 2,6 g    
Protéines 7,7 g 3,5 g 7 % 50 g
Sel 1,6 g 0,72 g 12 % 6 g