¿Los productos contienen aceite de palma?

Algunos de nuestros pueden contener aceite de palma. El aceite de palma que usamos proviene de un proveedor certificado y de tipo segregado. Como miembro de la RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), significa que el aceite de palma usado se separa sistemáticamente del aceite de palma clásico a lo largo de toda la cadena de suministro.

¿Por qué aparecen algunos ingredientes en mayúsculas?

Brioche Pasquier ha decidido que destaquen los ingredientes alérgenos destacando en negrita o en mayúsculas en la lista de ingredientes. Esto permite que los consumidores alérgicos puedan detectar mejor los alérgenos presentes en nuestras recetas.

¿Usáis productos modificados genéticamente?

Nuestros productos, como toda la materia prima que utilizamos, no provienen de productos OMG (Organismos Modificados Genéticamente) Respetamos escrupulosamente la normativa en vigor.

¿Hay grasas trans?

La materia grasa vegetal usada en los productos de la marca Brioche Pasquier son NO HIDROGENADAS.

¿Qué es la masa madre?

Why are certain ingredient in bold or capital letters on your packs?

The ingredients highlighted in bold or in capital letters are the allergenic ingredients. 

Do you use GMOs in your products?

Our products and all of the raw materials we use are not derived from GMOs (Genetically Modifed Organisms).<br />We scrupulously comply with the regulations in force.

Are there Trans Fats in your products?

We use vegetable fats in our products which are free from hydrogenated fats.

What is the unique ‘levain’ you use in your products?

Vos produits contiennent-ils de l'huile de palme ?

Certains de nos produit peuvent contenir de l'huile de palme. L'huile de palme que nous utilisons est issue d'une filière certifiée durable et de type ségrégué. Filière RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) Cela signifie que l'huile de palme utilisée est systématiquement séparée de l'huile de palme classique tout au long de la chaîne d'approvisionnement.