Croissants
Pour que vos journées soient remplies d'histoires croustillantes dès le petit déjeuner, Brioche Pasquier vous propose ses croissants fabriqués selon les étapes de fabrication des produits boulangers.
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Farine de blé
& fabrication
100% françaiseSans
conservateur
Les ingrédients
- Farine
- Beurre
- Levure
Farine de BLE 49% - BEURRE - Eau - Sucre - Levain 7% (farine de BLE 4%, eau,sel) - Huile de colza - Levure - GLUTEN de BLE - Protéines de BLE - Fibres de psyllium - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Sel - Extrait de carotte - Arôme (LAIT) - Agent de traitement de la farine : Acide ascorbique - Protéines de LAIT.
Ce produit contient : GLUTEN, BEURRE, BLÉ, LAIT.
| Pour 100 g | Pour 1 portion de 40g | % AQR recommandés/portion | Critères | |
|---|---|---|---|---|
| Valeurs énergétiques | 1694 kJ 406 kcal | 678 kJ 162 kcal | 8 % | 8400 kJ 2000 kcal |
| Matières grasses | 21 g | 8,4 g | 13 % | 70 g |
| dont acides gras saturés | 12 g | 4,8 g | 24 % | 20 g |
| Glucides | 47 g | 19 g | 7 % | 260 g |
| dont sucres | 9,5 g | 3,8 g | 4 % | 90 g |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | 1,04 g | ||
| Protéines | 8,2 g | 3,28 g | 7 % | 50 g |
| Sel | 0,8 g | 0,32 g | 5 % | 6 g |
